2014 ZSL onderzoek naar aankomst jonge paling in de Thames

Het laatste nieuws

Gebrek aan kennis bij VisWijzer blijft

Visionair artikel toont geen enkel visie Limmen, 20 juni 2016 Afgelopen week verscheen een artikel over paling in Visionair, het lijfblad van de sportvissers. In dit artikel wordt Margreet van...
Lees meer

Opstelling Sportvissers verbaasd palinghandelaren

Opstelling Sportvissers verbaasd palinghandelaren   Limmen, 17 mei 2016 Afgelopen week werd bekend dat sportvissers in Nederland jaarlijks een kleine twee miljoen palingen vangen. Ondanks ee...
Lees meer

Vangen van paling door sportvissers veel groter probleem

Beroepsvissers verrast over palingsterfte door hengelaars Rijswijk, 9 mei 2016 Nederlandse beroepsvissers zijn "onaangenaam verrast" over de uitkomsten van onlangs gepubli...
Lees meer

Uitnodiging voor gratis paling is oplichting

Uitnodiging voor gratis paling is oplichting   Limmen, 11 april 2016   Overal in Nederland worden op grote schaal uitnodigingen rondgestuurd van “Palingrokerij Visser nodigt u van hart...
Lees meer

Veertig stropers aangehouden

Spaanse Jusititie pakt veertig illegale glasaalvissers op Spanje, Cantabria, 4 april 2016 De Guardia Civil heeft in Cantabrië 40 personen gearresteerd en daarvan 6 personen in voorlopige hech...
Lees meer

Twitter

Uw mening telt

VISwijzer weigert gesprekDe VISwijzer geeft vissen een groene, oranje of rode beoordeling. Op zich een goed instrument om consumenten te begeleiden bij het maken van een keuze. Paling krijgt van de VISwijzer een rode (liever niet) beoordeling. De beoordelingsmethodiek die de VISwijzer gebruikt is echter volledig ongeschikt voor soorten die migreren van zout naar zoet en vice versa. Paling is zo'n soort met een katadrome leefwijze. Door paling te beoordelen als een schol of kabeljauw maakt de VISwijzer dus een onjuiste beoordeling. NeVePaling wil al jaren in gesprek met de eigenaars van de VISwijzer, de Good Fish Foundation over de beoordelingsmethodiek. Tot aan de dag van vandaag weigert de Good Fish Foundation elke vorm van overleg. Is het onbehoorlijk van de organisatie achter de VISwijzer de discussie uit de weg te gaan door een gesprek te weigeren met de sector?
Vraag en antwoord over Duurzame Paling op ClubGreen
Uw bevindt zich in: NeVePaling.org/nl Homepage

NeVePaling.org/nl Homepage

Welkom bij de                                                                         Nederlandse Vereniging van Palinghandelaren

NeVePaling is de branchevereniging voor de Nederlandse palinghandels-, en palingverwerkende bedrijven. Aangesloten bedrijven staan op deze website vermeld en zijn ook herkenbaar aan het groene NeVePaling logo op het bedrijfspand en op hun website. NeVePaling is de gootste belangenbehartiger voor de palingsector. 96% van de Nederlandse palinghandelaren zijn lid van onze vereniging. Jaarlijks zijn er twee Algemene Leden Vergaderingen. Het bestuur is schriftelijk verkozen door de leden.

Wie kan lid worden? Alle natuurlijke-, en rechtspersonen die vanuit Nederland handel in, en verwerking van paling uitoefenen kunnen lid worden van Nederlandse Vereniging van Palinghandelaren (NeVePaling).

NeVePaling is aangesloten bij Stichting DUPAN. NeVePaling leden krijgen het recht om het blauw-witte Duurzaam Paling Fonds®-logo te voeren. Tussen 2016 en 1 januari 2018 zal het Duurzaam Paling Fonfds®-logo in NL plaatsmaken voor het Eel Stewardship Fund ®-logo. Zie ook: Eel Stewardship Fund®

Wilt u ook lid worden van NeVePaling?

Stuur dan een brief met uw n.a.w.- gegevens, inschrijving Kamer van Koophandel en een opgave van uw jaaromzet in Europese paling in het vorige kalenderjaar naar:

NeVePaling - Secretariaat, Rijksweg 58, 1906BJ LIMMEN of mail naar: Informatie@nevepaling.org

Wij verwelkomen u graag als lid.

Namens het bestuur, Jac Tijsen, Secretaris


 

In Stichting DUPAN werken de leden van NetVISwerk (vissers), NEVEVI (aquacultuur) en NeVePaling (handel en verwerking) samen. De voorzitters van de aangesloten organisaties maken deel uit van het bestuur van Stichting DUPAN. De bestuurders hebben bij schriftelijke stemming hun voorzitter gekozen. Stichting DUPAN houdt kantoor in Wageningen op de Campus van Wageningen University & Research (WUR).

De Stichting heeft als doel: Het bevorderen en instandhouden van de Europese paling (lat.: Anguilla anguilla) binnen haar oorspronkelijke leefgebied, het bevorderen van een duurzame palingstand en een duurzame Nederlandse palingsector.

Stichting DUPAN bepleit naast duurzame beheersmaatregelen de verdere verduurzaming en ontwikkeling van diervriendelijke vangst-, en verwerkingsmethoden voor paling. Cultuur en sociaal-economische aspecten krijgen ook aandacht.


Sociaal-economisch

De Nederlandse palingsector (palingvisserij, palingkweek en verwerkende bedrijven) biedt werk aan een kleine 1000 werknemers.

NeVePaling -leden bieden rechtstreeks werkgelegenheid aan ruim 730 fte's. NeVePaling-leden spelen een grote rol in de sociaal-

economische waarde van de Nederlandse palingsector.


Onze leden dragen bij in de bekostiging van het secretariaat van Stichting DUPAN. Hiervoor dragen onze leden jaarlijk 4 pomille over hun omzet af. Daarnaast ontvangt Stichting DUPAN jaarlijks finaciële bijdragen van de NEVEVI en NetVISwerk leden.


Paling heeft het moeilijk in Nederland. Dammen, dijken en onze hermetisch afgesloten kust belemmeren de noodzakelijke

trektocht van de paling. Zonder menselijke hulp lukt het de paling niet de wateren van ons land te bereiken of te verlaten.

Voor paling geldt: Zonder een effectieve bescherming loopt duurzame benutting tegen ecologische grenzen, en zonder

duurzame benutting loopt bescherming tegen maatschappelijke grenzen. Om de paling te helpen is het palingfonds opgericht.

Sinds 1 januari 2012 dragen de palingproducten van NeVePaling-leden financieel bij aan het Duurzaam Paling Fonds®.

Zonder een effectieve bescherming loopt duurzame benutting tegen ecologische grenzen, en zonder duurzame benutting loopt de

bescherming tegen maatschappelijk grenzen. Vandaar dat de Nederlandse palingsector zelf de handen uit de mouwen steekt om

de palingstand te helpen verbeteren.

data:image/jpg;base64,/9j/4AAQSkZJRgABAQAAAQABAAD/2wCEAAkGBhQSERQUEhMVFBQWFxQYGBgXFCAXGRceGhoXFxogIBcdHCYeGRojHB0YITAiIygpLS0tFiEyODA2NSYrLCsBCQoKDgwOGQ8PGjElHyQ1KjYpNTIuNSk1LDUpLiw1NS0vLywwLCwsKi8qLCwtLCwsNSw1LCksKikpLywpLCwsLP/AABEIAJoAdQMBIgACEQEDEQH/xAAcAAABBAMBAAAAAAAAAAAAAAAABAUGBwEDCAL/xABJEAACAQMBBQUDCAYIAwkAAAABAgMABBESBQYhMUEHEyJRcWGBkRYyNFRzk6GyFEJSgqKxFSMzcoSStME1wtEkJSZDRFNig7P/xAAaAQABBQEAAAAAAAAAAAAAAAADAAECBAUG/8QAMhEAAQMBBQQIBwEBAAAAAAAAAQACEQMEEiExQRRRkaETFSIyYXHR8CNCUoGxweEFM//aAAwDAQACEQMRAD8AvGiiikkiiiku09qRW8ZkmkWNBzZj+A6k+wcacAkwExMZpVWu4uFRSzsqqOZYgAe88BVU7x9sTtlbNO7X/wB2QZY/3U5L+9n0FRCLZ97tFtQWa5PHxtnQPPDNhF9BWhTsDiL1Q3QqL7a0G7TF4q6Z9/7BCQbuLI8iWHxUEV4HaJs/61H+P/Sq3i7I7vTqlkt4R/8AJyfxC4/GlFv2Vofn7RgB8kUN+JlH8qns9lHzn39lHp7QfkCm932pbPTlMZD5IjN+OAKjV92zM7BLS1LMSAveNlm9gjTJP+b3UqsOyK0Uaprh5QOeGWNPwyf4qe7S/wBlWA/q5LaMngSrB3PLmRljy61GLO3uNLipzXd3iGhO27NzdSQhryOOKQnIRCTheGNWScNz4AmnaoBtTtktkyII5Jz5/wBmvxbj8FNJt2+0e8vbgJFaRmPI7xtbYjXzL4xnyGMnyoDrLVILy2BwRRaKYIYDJ4qyKKKKqKyiiiikkiiiikkkG3NptbwtIkMk7jAWOMZZieA9B5noKrK53J2ltGXvr10gUZwpOrux1Cxg4HtLNk9TViby71QWMeuZuJzoReLuR5Dy8yeAzVK70b9XF6SHbu4SeESHw+zUebn14eytOxU6hxYAPE/pZ9rqUxg8z4eqfZZtk2HBEO0Jx1Zh3QPrjR8A3PnTTtTtIvZhpEggTGAsK6MDGPnHLfAivGxOzy8ucFYu6T9uXKD3LjUfhT2mwNk2Z/7XdG6kHOOLOkezCEnpjxN7qvfBacZe7j/AqfxnDDsN4f1QG4nLtqkYux6uxY/Ekmt1vsqST5kEj/3Ymb+S1Pl7TrW34Wez1TAwGYrGf4VYn3sK0ntmuukMH8Z/5qL0tY92nxKF0dEd6pPkFFINzrtzhbOb3wlfxYCnjZ/ZZfyc4khHnI4/KuTTovbPddYID6Fx/ua2N203GOFtDnz1sR8Mf70Nz7WcmjiiNbZdXFPOxOxuFMNdStMeHgUd2nvOSzfEelT2xsI4UEcSLGg5KowPw6+2qZu+1y+f5vcxf3Y8n+NjUe2lvPdTjE1zK69V1aVPqq4B99VnWO0Vj8R3vyyR22uhSEU2q9tp742ducS3EasCQVDamGPNVyR76brPtNsJZFjWYhmIVdUbAEngBkjqap7YO6Nzd47iE6M/2jeGMfvH537ual8cdjsUhpD+mXwGdK4CxcPbkJ6nLYPICoOsdFvZBJduHvBEZaqru0QA3xVuUVosLrvYo5AMB0VsHpqAOPxorKIhaWa31ruNWhu7068HTqzpzjhnHHGcZxWymjeTeiCxj1zNxOdCDi7kdAP5k8Bmna0uIAElRcQBJUJXsplnkabaF5qY8W7sdOeA78EUeQWk1zvPszZ2VsYFnmGR3hOQD9qck/ucPbUV3p35uL4kMe7h6RKeH7x/XPrw9lMNvA0jBI1Z3PJUUsx/dHGt9lne4fGdhuGA5LEfaWtMURjvzKdtu743V3kTSnQf/LTwJ8Bxb94mmUVNdk9lN1INdwyWsYGSXOpgOP6oOB72FOGdi2P7V9KP/sXPD0i/nRBXpt7NMT5e4QzQqv7VUx5qAWdlJMcRRvKfKNC5/hBp6g3Av3AItJAD+0VX8C2R8Kf7vtfmA02tvDAgyADlyPQLpUemDTLc9o+0H/8AUlf7iKv/AC5p71odk0DzM/hNds7c3E+SUxdle0GH9lGv96UZ/DNLYOxy8I8UkCfvM38lqOTb43rjDXc3ufT/ACxSKba07jDzzMPJpnI+GqldtBzcB9kr1mHynip2ey23gwb3aCIMElVCxk+jOxJ/y15/pbYtn/YwNdyDkzAsM4/afCj91arrSPKs0tnc7/o8nl+Etpa3/mwDmpptDf6+vmMUGIEwSVjOkhRzLTNjSozjPhHKoltDZ0kPCRcagSrBg6uOIJDqSrccg8efOnfdPa6QuwdtGoxsrHOnVHrwr6QW0HVnI5FF9xvXtZJV0owcljI5XOhSYo4tKFgGYeDJYjJyM5IJLsHRvuNbAScekZfc7FXpu/8ARLf7GL8i0Ubv/RLf7GL8i0VzT+8V0Dcgm3ffe0WEAYJrlkOmNcHGcZJOOOkDoOJ4D2iqY91NpbQkMskblm5yTf1YA5gBTx08eAVcVOu0HtAmsZ44oY421R6yz6jzZlwFUr+z59ar3afaDfTghpyinPhiAj/EeL8a17HSqNZLAMdT6LLtdWmXXXk4aBSIbh2NkA20rsM3Puozpzz6DMjD2+EV4uO0yK3Ux7NtEiXlrcYJ5/qDifPLN7qr8nJJPEniSeJPqetYq9s17GqS7kOCpG1XcKQj8pw2tt+4ujm4meTrpJwg9EGFHwpvooqyGhogKq5xcZJRRRRTqKKKKKSSKKKKSSKw/I+hrNYfkfQ0k4XSe7/0S3+xi/ItFG7/ANEt/sYvyLRXIP7xXWNyCrHtWte92nax5095HEmcZxqmdc464zSa77PbWOf9HO0lWfhhHhwCWGVGrVjjw604do3/ABix/wAN/qGph7ToGk2rKiKWdlhCqBkklBjhW5QLi1jQ6MCdN/isms1svcWyZH4TJtzd+W0nMEq5fgVK5IcHOCvDJ5Hh5g0gWFidIVi3HgFJPDnwxmrZ2/IBtnZaEgyIh1n1VgPiQx99Id11PyhvOB4CbPDlkx4z5Z6URtqNySNJ5whOsjb0A6wqzWMkEgEgcyASB6np76O7ONWDpzjODjPlnlmpxuwCdm7Yx6/mz/vXiYH5OA8cG5JHtGs8R5iimvjEagcQhbMImdCeBUNW2c8kc+HVwQnw+fL5vt5VhbdzghHIPIhCQfeBVl72b0TWlnYLAVUy241uVDMVVEAXjyHiJ91eNzd4Z7XZ7XNzL/2aNRFbRaVBkYcB4saiARjnyDHpUNofcvhozgY58lPZmX7knxwVbRQsx0qrM3kqkn4AZrEkZUkMCpHMMCpHuPGpnutLdG3urn9Ljs4GlzLL3et2c44KBx05YfH1py7QEM1vst0cXEsh0rLo0d7nRpyp5AtxwfM1I2iKlyPcTuhR2UGneB9yq9/RH06+7fR+1oOn/NjFawpwTg4HM44D1PSrm2FczLf9xdbQjlkKNrtUgIRRpDDx4wMDz5g+2o7uFP3MO1mVVPdZKqwyvg73TkdRwFQFqMExlHM+IUzYxIx38lX0lu6lQyOpb5oKEFvQEcfdXm4hZcq6srAcmUqfgeNWdFvhcNsY3TlGuEn7tJDGuUDFQSBjAbDEU1dot0Z7HZ1xIAZZI31sBjPhU8vLOTjpk1JlocXBrhqRnuxUX2ZgaXNO4q193/olv9jF+RaKN3/olv8AYxfkWiucf3it5uQVXdrdwY9o28i41JFG65GRlZZGHDqMim6XtVvTkjuFY8NQh8Q95Y/jTx2mwq+1rNGGVZYFYeYM7Aj3il11bbPO0/6OOz4wGUYlRtLAlNfIAEDpkHyraY5gpMvNnAn7LKe2oajrroxVana8xnFwZGMwYPrPE5HL2Y6Y5Y4VJn7V73WrgQLj5wERxJwwNR15OOmCKR/IaR7m6jieMRW8mgyTOEHHioPDi2OfThSHeHdWayMfe6GWTijxtqVsY6454IPtB9atnoKhAME6KmBXpgkTCzu7vdNZvI8RRhJ89XXKNzIOAQRjJ69a3bZ34ubqFoZe77tnVwFTTo0jAVeOAnrk+2phvZb425arFDFITEuI38CN/b8yFPEAZHA8hUUl3anu728SKOJJIi7tGreEYONKHAyc+YHPpUGPpPIeQBgDPv8AKK9lVoLGuJxhN+2d4pblIEkCAQJoTSpBI8I45JyfCOWKdbPtGuY4Y4QluyRKFXXDqPAYH63PHWtW2ez+6toO/k7tkBAcI+ox5OOPDHMgHHLNeNk7i3FxEkoaGJJDpj72TQZDy8IwSevripk0CzGIQgLQH6yjZu/E8PfDRBJHO5keKSPVGGJBJVQwxyHDJ5CtW2N8ri5WESFAYGLxlE0EHhjrjC4AHDpxzSbb+70lnIIpjGWK6vA+rHEjjwGDTZRG06Z7bQEN1Wq3sOKmA7UbsOsgS2EgADOIfFIAOAZtWcdfDjkPSmWw3mlhS5RAmLoESZUkjOrOniMfOPPNNNFIUaYwA9hMbRUOZTmm8MoszZgJ3RkEhOk68gg/OzjGQOnvrG1N4ZZ7eCBwmi3VgmlSGOQB4jkg8ugFNtYfkfQ1Po2zMeKj0rzhK6T3f+iW/wBjF+RaKN3/AKJb/YxfkWiuTf3iuobkFXPaN/xmx/w3+oave/O/Mtpeyxww24fQg74x5lwyg8844dM5HCm7tiBN/CFySYFxjnnvJMYxxzmonNsO7JLPb3JPVmikJ4eZI6Ct2jSY5jHP3ftY9aq9rntYMZ/Skm6OwI7m2urmWJr2dZOEHeldROltZweJOpuf7Jxxpx7RYCmzbBTCICJMGJW1iPwt4dXXFV5BcMhyjshI5qxUkeoPKsNKxGCzEZJwWJGTzOCeZ86OaDjUD5wB/XnHJAFpaKdyMVbG3h/4jsvsv9rmk+6mRtbapGc6Zcf56rFrlywYu5Ycm1HUPRs5FYW4YEkOwLZyQxBbPPJzx99Q2Q3bs6RzlT2wXpjWeSmW55J2NtPOTwU+fEqCT6nzqR7P2QJrDZrtbm7MS6lKTLDpIIwpDMNQGADjqntqtbTZc7280sYbuI8CUhwAPLK5Bbn5GpFNvfaTxWyXdrMXt1CqYZtCsBpHEZGM4H/WoVaTiSWY44xphG8IlKsIF/DDXXFNG+Mk7Xsz3MXcyuVOjgcKFCrhhwbgvzhzINMtPO9m8rX1x3rIIwFCIoOcKCTxPU5Jpmq7SBDACIWfWILyQZRRRRREJFYfkfQ1msPyPoaScLpPd/6Jb/YxfkWijd/6Jb/YxfkWiuQf3iusbkFXHaMf++bH/Df6hqc997XanfzSW02m2EYOO8UHgmX4Fc+fWmntOnVNrWbucKiwMxxnAWdiTgcTwzUa3/2tHcX0ksDl42WMAjIBwuDwOP5Vs0aZeKfkcxOqyqtRrL8798aJVs3dm1isUvL55tMraYo4caiOPEk+wE9MDHnWN4d0Ioms5beR3tbtkUasa11FeuMcienAqedLLTalpebOhtLm4NrLbtlXKF1YeIdPYcYJHEVq3i3ktz+gW1uzPBaPGzSspGsgrkgYzgDUeXXhyowdVv65md0aIZbSuaRh5zqnZtxdnJe/obz3BmkGUAxiPw6gGbT4mOCR7MD1Y93tyVlurqO4kKw2mvvHXgWwTjGc6eAJPA8sUuvd5bdtux3QkBgGnL6WxwiZeWM8yByr1sTeq2W92iszkW14XAkCnhnUBwxkAhjxxzxUJrBuuQ4zjH2UiKJdpmUttYrQbH2g1lJKyNp1LKMOhGnr1BGCKa4d07WKygubkXcvfjUWtwCkIPLVwPH16g+XHd/SFhbbOvLWC5aaSQKdTRlVc8AAvDhgDiT58+g27l7Zt7QRv/STrHpJltWhLeMg5CnGANXHK8+vM03ba1xbOe4ycPL3qpdguAdGW/LFQCTGo6SSuTpJ4EjPAkeeK80p2ncLJNK8a6EeR2Vf2QWJA+FJq0xksl2ZhFFFFOoorD8j6Gs1h+R9DSTjNdJ7v/RLf7GL8i0Ubv8A0S3+xi/ItFcg/vFdY3IKqu2b6bF9gP8A9JKgWr21YHa/OU2hA4wSsKMARkErK5GR1HClr3+zlYkNEdDG+HzfEzB17jH7Q8J0+fThW/RqllFmE4LErURUquxhVlqozUs3R2nAIpDc93rgk/So1IAMzd26tGPYW0EDj6V63k2lbwz2otTHLHE73DFQPEZZdfdnHPSgC46Zqz0pv3bqr9A27evKI6vbRVk3N7s+IP3UkLtbd9PEcKRM1wJtKY/W7smP0xyGKgSWaKkEjyI6u5DxqcyIqsAdQ6ahnFKnWv6R79E1ShcyMrUlk5iaYDMausZbI4MwLAYznkDxrRqqdb57QRrSdFntX1XUbwpBpDLEEcKG0qOI9uSM8TxArxtVrcwXMqTW5MtrZrHGrDvAyMgkymPCeftI9Kg2uSASM/568kR1maJg5D1UH1Dzo1DzqxbSSKOxtzK1ssT2U2tGVe/lfUwiKnTqODnkeHXoQj3MngS1Imnhw/fh43MS4OjCZ1IZJNRwQVZQvt5UtowJjJLZRIF7NQYt7azUv3R2vHDb24YwBmvVEveKjMITGobiwOlCRxPs586jz2at+kOskaiN/ChbxSBnKjQP1gBgn2UUVJJBCE6jDQQUg1DzrfPYusKykf1bmRVORxKAauHMYyKmVttWH9GjhLW+ltnza8quvvg39WC+NQfGcDPX0qPX1yp2bbIGBdZbosufEAwTBI5gHB+FRbVJMRr6+imaLWiZ09Ffe7/0S3+xi/ItFG7/ANEt/sYvyLRXLv7xXRNyChvajuVNdGOe3XW6KUZMgErksCucAkEtkdcjHLBrf5HXv1Sf7s10VWMVdo299JtyJVOtYmVHXlzt8jr36pP92aPkde/U5/uzXROKMUbrN/0hC6tZvK52+R179Un+7NHyOvfqk/3ZronFGKXWb/pCXVzN5XO3yOvfqk/3Zo+R179Un+7NdE4oxS6zf9IS6uZvK56l3W2gwUNbXLBBpUFCQoznAHQZrX8jr36pP92a6JxRim6zf9ITn/OYdSudvkde/VJ/uzR8jr36pP8AdmuicUYp+s3/AEhN1azeVzt8jr36pP8AdmlmzOzu+ncIYHiU/OeTwhQeuM5Y+wCr9xWaY/6dSMAE4/zqYMklarW3EaIi8kVVHoAAKK20VlrSX//Z

In de loop van 2016 en 2017 zal het ESF®-logo het Duurzaam Paling Fonds®-logo vervangen.

Stichting DUPAN beheert het Paling Fonds. Het blauwe logo staat op palingproducten waarvan een deel van de opbrengst naar het fonds gaat. Het Paling Fonds maakt hulp aan jonge paling (glas-, en pootaal) om gechikt leefgebied te bereiken mogelijk, ondersteunt wetenschappelijk onderzoek naar het leven en voortplanting van de Europese paling en ondersteunt projecten om volwassen paling (schieraal) voor migratiebarrières op te vangen (paling over de dijk) om deze daarna veilig op weg te helpen richting de voortplantingsgebieden. Deze maatregelen vergroten versneld het palingbestand in Nederland.

Met de aankoop van een product met dit blauwe logo helpt u mee de palingstand binnen Nederland op duurzame wijze te herstellen. U kunt paling verantwoord eten als bewust kiest voor paling met het blauwe logo.


Het wonderbaarlijke leven van een paling.

Paling is een katadrome vis, dat wil zeggen dat ze geboren worden in de oceaan en tot wasdom komen in zoetwater om eenmaal volwassen weer terug te keren naar de geboorteplaats in de oceaan. DNA onderzoek heeft aangetond dat alle palingen in het enorme leefgebied één familie vormen hiermee is het Europese palingbestand panmictisch. Dat betekend dat elke paling uit het leefgebied evenveel kans maakt om deel te nemen aan de voortplanting. Alle dieren uit het gehele verspreidingsgebied komen bij random elkaar om te paaien.

Palingen worden ergens op de Oceaan geboren, men neemt aan in de Sargassozee (Bermudadriehoek). Het paaien en de geboorte van paling in de natuur is nog nooit door mensen waargenomen. Jonge paling (glasaal), circa 7 centimeter lang en eenderde van een gram zwaar is, komen ze met honderden miljoenen tegelijk aan de kusten van Europa. Dit gebeurd vanaf eind oktober tot midden in het jaar, de glolfstoom bepaald waar de jonge glasaal aan de kust komt. Daar waar de jonge paling toegang heeft tot zoete wateren (veel kusten zitten potdicht) bevolken miljoenen doorzichtige (glasalen) de zoete wateren van Europa en van de landen rond de Middellandse Zee. Het grootste probleem voor deze kleine palingen is de migratie van zout naar zoet en vice versa.

In Nederland bestonden vroeger veel geleidelijke overgangen tussen het zoute water van de Noordzee en het zoete water van de verschillende beken en rivieren, de voormalige Zuiderzee (het huidige IJsselmeer) was zo'n getijdegebied. Dergelijke delta's hadden specifieke planten-, en diersoorten. Trekvissen als de paling konden heel eenvoudig van het ene naar het andere gebied zwemmen. De bouw van dijken, sluizen en gemalen maakte hier een abrupt eind aan. Niet alleen in Nederland maar helaas ook elders in Europa zijn veel kusten volledig afgesloten en ondervinden palingen daar grote probelemen met het bereiken van het noodzakelijke zoetewater en opgroeigebied. Om vrije migratie van trekvissen (waaronder de paling) mogelijk te maken zijn zeer grote infrastructurele ingrepen nodig. Zolang deze er nog niet zijn of waar deze niet kunnen worden uitgevoerd is menselijke hulp voor de paling onontbeerlijk. Het met menselijke hulp naar zoet water brengen van jonge paling (glasaal) en het naar open zee brengen van volwassen paling (schieraal) heeft daarom grote prioriteit. Het Paling Fonds helpt hierbij.


Bescherming en exploitatie.
Vanwege zorgen om het natuurlijke bestand geniet de Europese paling (Lat.:Anguilla anguilla) sinds 2009 wereldwijde bescherming van de CITES. CITES is een overeenkomst tussen 180 landen inzake de internationale handel in bedreigde dieren en planten. CITES is de enige lijst met bindende handels-,  regulerende en interventie mogelijkheden.

 http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcTLYdQm02qHSZcWA1-O6ZO_IJ_PpQbTIzBdYYO6XvrW9Etf2nM&t=1&usg=__YSPrJjJLsSmPC2Nd7JOpB3LpEAg=


De Europese aal (paling) staat ook onder de bescherming van CITES. Paling staat in Appendix II, de afdeling voor soorten die niet direct met uitsterven bedreigd worden. Paling mag volgens CITES Appendix II vrij binnen haar natuurlijk en oorspronkelijk leefgebied  verhandeld worden.

De Europese Unie heeft in 2009 de EU-Aalveroderdening 1100/2007 in werking laten treden. Zoals de verordening aangeeft is deze ingesteld om duurzame benutting en bescherming van het aalbestand mogelijk te maken (Art.1.) Om herstel te garanderen eist de Europese Unie via de Aalverordening van al haar lidstaten een goedgekeurd herstelplan voor aal waarin maatregelen zijn opgenomen die leiden tot behoud, herstel en duurzame exploitatie van de paling. Het Nederlandse Aalherstelplan werd in 2009 goedgekeurd door de Europese commissie.

Belangrijke voorwaarde is dat paling afkomstig is van legale visserijen welke zodanig beheerd worden dat het natuurlijk bestand de mogelijkheid geboden wordt zich te herstellen. Volledige traceerbaarheid en een gesloten Chain of Custody doormiddel van een onafhankelijk en derde partij geaccrediteerde duurzaamheidstandaard zijn in ontwikkeling. In Nederland heeft Stichting Duurzame Palingsector Nederland zich samen met de Sustainable Eel Group in het Verenigd Koninkrijk tot doel gesteld deze voorwaarden te helpen opstellen en de hele Europese palingsector daarin te begeleiden.


Duurzaam gebruik en duurzaamheid.

Volgens de WCED commissie (World Commission on Environment and Development) van de Verenigde Naties houdt duurzaam gebruik van natuurlijke bronnen in dat een generatie gebruik van deze natuurlijke bronnen mag maken zolang deze mogelijkheid voor toekomstige generaties ook blijft bestaan.

We hebben dus de plicht om verantwoord met paling om te gaan. Om deze reden streven NeVePaling leden naar een volledige duurzame exploitatie van een gezond aalbestand. Dit is alleen mogelijk als voldoende jonge paling (glasaal) het voor hen noodzakelijke zoetwater weet te bereiken, er voldoende volwassen palingen (schieraal) , zonder schade, de terugweg naar hun geboortegebied kunnen volbrengen en er nooit meer palingen aan de natuur ontrokken worden dan het ecosysteem kan dragen.


Paling Fonds®.

 

Paling kan Nederland niet of nauwelijks op eigen kracht binnenkomen. Door de vele barrières in de Nederlandse wateren is natuurlijke intrek niet of nauwelijks mogelijk. Met menselijke hulp zal herstel van de palingstand (aalstand) sneller mogelijk zijn. Hierbij neemt het uitzetten van jonge paling (glasaal) en het naar open zee brengen van voldoende volwassen paling (schieraal) een belangrijke plaats in. Deze maatregelen worden o.a. uit het Paling Fonds® betaald.

 

De consument draagt bij door middel van het Paling Fonds®. Het geld dat via het Duurzaam Paling Fonds® en Eel Stewardship Fund® binnenkomt wordt besteed aan: aankoop van jonge paling (glasaal) om deze uit te zetten op geschikte plaatsen, wetenschappelijk onderzoek van het leven van de paling, de aankoop van volwassen paling (schieraal) om deze vervolgens naar open zee te verplaatsen en tenslotte het onderzoek naar de vermeerdering van paling te steunen.
Met deze financiële bijdragen maakt de consument samen met de leden van NeVePaling blijvend duurzaam herstel en een duurzame exploitatie van een gezond aalbestand mogelijk.



Cultuur en toerisme.
Nederlanders eten al sinds mensenheugenis paling, vaak in verschillende streekgebonden bereidingsvormen. Paling behoort tot het culinair erfgoed van Nederland en zorgt op diverse plaatsen lang de kust van de voormalige Zuiderzee voor toerisme.

Als u en uw nageslacht in de toekomst wil blijven genieten van dit Nederlands culinair erfgoed is het belangrijk dat de exploitatie nauwkeurig is afgestemd op het herstel en laten toenemen van de in het wild levende populatie.
Let dus bij aankoop van paling op het blauw-witte fonds logo.


Informatie en vragen.
In deze website vindt u meer informatie over paling, historie van palingconsumptie, foto's en video's over paling en nog veel meer.

Mocht u, ondanks de uitgebreide informatie op deze website, nog vragen hebben stel deze dan gerust via mail. Wij zullen uw vragen graag beantwoorden.

Met vriendelijke groet,

Het bestuur van NeVePaling.